Hannelise’de buluşalım
Sanat buluşmaları ve mutfak atölyelerini bir arada keşfedin.
Size uygun günü seçin, Hannelise’de yerinizi ayırın.
10 buluşma listeleniyor
Şef Nurbanu İnan eşliğinde Fransız eklerinin inceliklerini öğrenin. Dört saatlik bu atölyede choux hamurundan kremalara, dolgu ve süsleme tekniklerinden sunuma uzanan bir mutfak deneyimi sizi bekliyor.
Elvan Aytekin’le altı roman üzerinden altı farklı meseleyi konuşuyoruz. Herkesin katılabileceği bu buluşmaların ilkinde Mohsin Hamid’in Batı Çıkışı romanı üzerine sohbet ediyoruz.
Nurbanu İnan’ın ev sahipliğinde gerçekleşecek Açık Masa’da, bu kez sonbaharın bize hatırlattığı özlemleri konuşmak için buluşuyoruz. Güzel bir yemek, samimi sohbetler ve yeniden keşfedilecek küçük mutluluklarla dolu bu özel akşamda Hannelise’nin Sonbahar Masası’na davetlisiniz.
Şef Nurbanu İnan eşliğinde Fransız eklerinin inceliklerini öğrenin. Dört saatlik bu atölyede choux hamurundan kremalara, dolgu ve süsleme tekniklerinden sunuma uzanan bir mutfak deneyimi sizi bekliyor.
Derya Uncuoğlu ve Taner Baba ile müzik eşliğinde masal dünyasına yolculuğa çıkıyoruz. Günün yüklerini kapının dışında bırakıp çocukluğumuzun ellerinden tutacağımız bir akşamda buluşuyoruz.
Karamelize elma ve tarçın kokuları eşliğinde elmalı strudel ve cinnamon roll hazırlıyoruz. Üç saatlik bu atölyede hamur açma, mayalama, iç hazırlığı ve sunumun püf noktalarını birlikte öğreniyoruz.
Hannelise’nin yeni evinde, Jim Haynes’in Pazar Yemeği geleneğini yaşatmaya devam ediyoruz. Birlikte yemek yiyeceğimiz, sohbet edeceğimiz, şarkılar söyleyeceğimiz ve yeni dostluklara kapı aralayacağımız bu güzel pazar akşamında sizleri de soframıza davet ediyoruz.
Şef Nurbanu İnan eşliğinde Fransız eklerinin inceliklerini öğrenin. Dört saatlik bu atölyede choux hamurundan kremalara, dolgu ve süsleme tekniklerinden sunuma uzanan bir mutfak deneyimi sizi bekliyor.
Şef Nurbanu İnan eşliğinde Fransız eklerinin inceliklerini öğrenin. Dört saatlik bu atölyede choux hamurundan kremalara, dolgu ve süsleme tekniklerinden sunuma uzanan bir mutfak deneyimi sizi bekliyor.
Ikebana sanatının tarihini, felsefesini ve estetik prensiplerini keşfedeceğimiz bu atölyede, özenle seçilmiş çiçeklerle kendi ikebana düzenlemelerimizi hazırlayacağız. Sanat ve estetik üzerine sohbetlerimize özel harman çaylarımız ve ikramlarımız eşlik edecek.
Atölye Hannelise
İyi yemek, ilham veren sohbetler ve sanatın birleştirici gücüyle aynı masada buluşuyoruz. Atölye Hannelise, yeni tatlar, yeni insanlar ve güzel hikâyeler için her zaman açık.
Yaklaşan Tüm Buluşmaları KeşfetMevsimlik malzemelerle
doğan tarifler.
İlham veren etkinlikler
ve yaratıcı buluşmalar.
Aynı değerleri paylaşan
güzel insanlarla.
Boğaz’ın yanında, huzurlu
ve sıcak bir atmosfer.
